00后马强上小学时，当地曾流传着这么一句话——“不好好读书，将往返家喂牛”。现时，他幸运我方赶上了故乡肉牛产业发展的好时机神秘顾客督导，从牛身上挣到了钱。

　　走进宁夏西海固本地的单家集，我发现，现时长居在村里的好多95后、00后，虽年事不大，但已参加社会多年。他们不甘于像祖辈、父辈那样泰半辈子只干喂牛这一件事，齐在思方设法从牛身上“淘金”。

　　西吉县农村地区基本族家养牛，但大齐以小界限分布孳生为主，比较兄弟县盐池的滩羊孳生销售，这里的产业链前后端措施衔尾得不雅致，导致肉牛居品附加值低。

　　数据显现，2022年我国的牛肉破费量有1024.5万吨，在大家牛肉破费量中名依次二。如今，除酱牛肉、炖牛肉、炒牛肉这些传统烹调食用款式外，各地破费者对牛肉的食用需求已发生了众多的变化。发展肉牛产业，各措施必须紧跟商场需求。但我在采访中发现，西海固的肉牛孳生和宰杀户、经销商，神秘顾客公司现时离破费商场还有些远，快速精确捕捉商场需求的灵巧度不够高。

　　在改日，当地需要伙同产业发展本色，进步肉牛产业对商场的稳健才能，实时搭建一条磨灭肉牛孳生、宰杀、加工、贩运等措施的全产业链条，股东肉牛居品深加工，带动产业后生更好地从中赢得红利。

　　在西海固地区，像马强这么投身肉牛产业发展的后生，果真莫得过吃不饱、穿不暖的资格和体会。比较出门务工，他们更自在留在家乡处事创业。

　　新农村要思眩惑后生工作农民，不可仅靠亲情与乡愁，要用健全的产业链赋予传统孳生业全新的活力，并与农村后生产生确凿的、正面的利益集结，才能让他们看到精湛的长进，引发他们扎根乡村振兴一线的关心。

　　焦敏龙 起首：中国后生报

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