葡萄酒有别于其他的酒神秘顾客公司，它是有生命的液体，况且跟着醒酒本事的口角，口感会出现相应的变化。葡萄酒在喝之前，酒体是处于一个相对密闭的环境下的。

醒酒前要知谈咱们为什么要醒酒?总计酒齐需要醒吗?如何判断?

1、为什么要醒酒?

醒酒是通过让酒和空气构兵、氧化，让葡萄酒的单宁妩媚阐发出最好口感，也将老酒的千里淀物留在瓶底而不影响饮用。

2、总计酒齐需要醒吗?

看酒的品种。像赤霞珠、西拉、马尔贝克、内比奥罗等品种具有高酸，高单宁的特色，是以有些东谈主开瓶即饮后，以为葡萄酒又酸又涩，极端不好喝。这类酒历程醒酒后，葡萄酒的品性会发生升沉，荒疏出一股老练生果的仪态，苦涩的单宁也会变得愈加妩媚，酒的口感会弘扬更佳。

3、看酒的发展阶段

一些正处于年青阶段或恰恰丁壮的酒，通过醒酒会呈现出更好的景色。高酸、高单宁的年青酒通过醒酒口感变得动听，神秘顾客公司顺滑，而陈年的酒，同样具有一些千里淀物，香气也相比阻塞，历程醒酒会区分出千里淀，从而叫醒了它原来丰富的香气和仪态。

4、酒体安稳的白葡萄酒

许多东谈主认为醒酒是红酒的专利，履行上一些白葡萄酒亦然需要醒酒的。比如酒体安稳，香气浓郁的陈年型的雷司令，以及历程橡木桶陈酿，酒体弥散而安稳的霞多丽，还有大部分酒体轻微的白葡萄酒，桃红葡萄酒香槟及起泡酒齐不需要醒酒。

醒酒本事一般是15~60分钟

Ps:醒酒的本事要雅致不要醒及其了，一日葡萄酒带有醋味神秘顾客公司，便是醒得太过了。